Le restaurant « Chez Fred » propose une large gamme de plats: poissons frais, viandes de qualité et toujours à la recherche de nouveautés.La labélisation « pays cathare » en 1996 a confirme cette « qualité » toujours défendue. chez nous ..rien à cacher: les cuisines sont vitrées depuis 1994, afin de vous permettre de voir travailler notre équipe,les conditions sanitaires et d’hygiènes.
Chut!! venez déguster, écouter et apprécier notre région la pays cathare…
…vous finirez peut être par connaître les secrets de notre terroir…. qui sait ?
Les cartes et menus sont traduits en anglais, en espagnol , en italien, en allemand
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